Lunch du samedi en bonne compagnie
Je tenais simplement à vous partager mon lunch d’hier avec mon amie Francine (et son Roméo) avec qui j’ai visité le Marché de Lachine et Frontenac…
À notre retour elle m’a préparé un super repas que nous avons dégusté sur sa magnifique terrasse! Ceciche de pétoncles des Îles des la Madeleine sur une touffe de roquette avec minis dés de concombre et céleri. Les pétoncles étaient tellement exquis qu’il était inutile de mettre autre chose qu’un peu de jus de lime du sel et du poivre du moulin.
Et voici LE ROMÉO en question!!!
Comme dessert des fraises saupoudrées de sucre macérées dans des graines d’anis écrasées. Un pur délice.