Douceur de pêches et melon

Avec la saison des pêches et melon, voici une salade/soupe de fruits très agréable en fin de repas et qui nous rappelle les doux souvenirs d’été…

Elle est très simple et facile à faire :

– 2 pêches jaune

– 2 pêches blanche

– 1/2 melon charentais

– du jus d’orange frais ( de préférence pressé par vos soins sinon de bonne qualité)

Lavez, épluchez toutes les pêches, coupez-les en lamelles et coupez le melon en morceaux.

Ajouter le jus d’orange et laisser 15 min le temps que le jus imprègne et s’imprègne des saveurs fruitées de pêches et melon.

Dégustez!

P.S. : verdict de Monsieur, “y’en a encore? c’est pas assez ou c’est pour moi tout seul?”