Treacle tart

Ou comment écouler son stock de golden sirup….

J’ai essayé 2 recettes.

La première (à gauche sur la photo) ne nécéssite que de la chapelure et du sirop : elle est donc extrèmement sucrée (mais bonne!) : A déguster en mini friandise.

Sur une pâte sablée (source elle à table) : 900 gr de golden légèrement chauffé + 300 gr de chapelure et au four th6 pour 30 mn.

La deuxième est moins sucrée, la garniture plus épaisse, donc plus dessert :

Toujours sur une pâte sablée :

– 100gr de chapelure + 300 gr de golden + 100 gr de poudre d’amande +2 oeufs + 8 càs de crème épaisse.

Et au four pour 30mn…