DES TARTELETTES POUR ÉCOULER SES BLANCS D’OEUFS EN TROP!!

Oui, oui je sais ce n’est pas la première fois que je présente ces petites tartelettes (vous pouvez les retrouver ici) mais personnellement je ne m’en lasse pas 😉
Cette fois ci petite variante j’ai fais moitié poudre d’amande, moitié poudre de noisette et utilisé des pêches pour changer un peu!!
Je vous remets la recette (que j’avais piqué chez Manue)

Ingrédients :

40g de poudre d’amandes
40g de poudre de noisettes
60g de farine
134g de sucre
1sachet de sucre vanillé
4 blancs d’oeufs
74g de beurre fondu
pêches au sirop
amandes effilées

Préparation :

Mélangez tout les ingrédients et versez dans des moules à tartelettes faites cuire comme ceci ou alors garnir selon la convenance.
Cuire 20 à 25 min à 180°C environ.

Et voila c’est vraiment facile et rapide et en plus de cela on liquide ses blancs d’oeufs en trop 😉