ENVIE SOUDAINE DE CHOCOLAT UN DIMANCHE APRÈS-MIDI…
Voila ce qu’il arrive quand un dimanche après midi tranquille devant un dvd, il me viens une envie soudaine de chocolat, rien de spécial qui me plaît dans les placards donc raison de plus pour faire un super fondant en moins de deux et se régaler devant la télé avec Chéri d’amour!!
La recette est ultra simple et ultra rapide et en plus on a toujours du chocolat qui traîne dans les placards 😉
Ingrédients :
200g de chocolat
200g de beurre
150g de sucre
80g de farine
4 oeufs
Préparation :
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre, une fois que le mélange est bien mousseux ajouttez petit à petit la farine.
Versez ensuite le chocolat et le beurre fondu.Mélangez et versez dans un moule à manque.
Faire cuire environ 20 min à 180°C.
Attention les yeux, pour les gourmands voila le fondant en gros plan!!
Voila donc le résultat, un fondant super fondant qui a toujours autant de succès, on remarquera d’ailleurs la petite touche perso de chantilly sur le gâteau (on reconnaît les gourmandes!!)
Inutile de vous dire qu’il m’a été impossible de résister à la sortie du four le gâteau a été dévoré tout chaud, oui oui dévoré parce qu’avec Chéri d’amour on c’est empifré la moitié du gâteau à nous deux oulala!!!! oui mais c’est trop bon!!!
Bon il faut dire aussi qu’il était pas très grand, je l’ai fait cuire dans un moule de 20cm pour changer mais je vous conseil de le mettre plutôt dans un moule de 24cm (c’est ce que je fait d’habitude) ou encore de 22.
